20+ ድንቅ የምግብ አዘገጃጀት ከታሸገ ሳልሞን ጋር ለምግብዎ

ምንም እንኳን አንዳንድ ሰዎች የታሸገ ሳልሞንን ባይመርጡም በእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ከመጠቀም ወደኋላ አልልም። እኔ ሁልጊዜ እንደማስበው ፣ ዋናው ነገር ንጥረ ነገሮቹ አይደሉም ፣ ግን እነሱን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ።

በትክክለኛ ዘዴዎች ዝቅተኛ ደረጃ ያላቸው ንጥረ ነገሮች እንኳን ፕሪሚየም የሆኑትን ሊቀንስ ይችላል.

እና ያ የታሸገ ሳልሞን እንዲሁ ይሄዳል። የምግብ አዘገጃጀቶች ወይም መክሰስ ብቻ ሳይሆን፣ እኔ ባቀረብኳቸው ሃሳቦች እንደ ዋና ኮርስ ልታደርጉት ትችላላችሁ። ታዲያ አሁን እነሱን ስለመሞከርስ? (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

የታሸገ ሳልሞን በመጠቀም 21 ጥሩ መዓዛ ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ጣፋጭ ከመሆኑ በተጨማሪ እነዚህ የታሸጉ የሳልሞን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንዲሁ ቀላል ናቸው. እነዚህን ምግቦች ለመቆጣጠር በጣም የተካነ መሆን አያስፈልግም። እና አሁንም የምትጨነቅ ከሆነ፣ በእያንዳንዱ ምእራፍ ውስጥ እነሱን ለማሻሻል ሁሉንም ምክሮቼን አካትቻለሁ። (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

1. የሳልሞን ሰላጣ
2. ሳልሞን ሱሺ ጎድጓዳ ሳህን
3. የሳልሞን መጠቅለያዎች
4. የሳልሞን ስፕሪንግ ሮልስ
5. ሳልሞን ሃሽ
6. የሳልሞን ስርጭት
7. የሳልሞን ዲፕ
8. ሳልሞን ይቀልጣል
9. የሳልሞን በርገር
10. የሳልሞን ስጋ ኳስ
11. የሳልሞን ዳቦ
12. ክሬም ሳልሞን ፓስታ
13. ሳልሞን ኪቼ
14. ሳልሞን ፍሪታታ
15. የሳልሞን ኬክ
16. ሳልሞን ካሴሮል
17. ሳልሞን ፒዛ
18. የሳልሞን የተጠበሰ ሩዝ
19. ሳልሞን ቻውደር
20. ሎሂኪቶ
21. በሳልሞን የተሞሉ በርበሬ

8 የታሸጉ የሳልሞን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለእርስዎ የጎን ምግቦች

የታሸገ ሳልሞን እንደ ትኩስ ሳልሞን ጥራት ያለው ስላልሆነ ብዙ ሰዎች ከዋናው ኮርሳቸው ጋር አብረው ይጠቀማሉ። ሆኖም, በዚህ ክፍል ውስጥ ላሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ይህ እውነት አይደለም. ይልቁንም አንዳንዶቹ የምግብዎ ኮከብ ለመሆን በቂ ናቸው። (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

የሳልሞን ሰላጣ

ያለ ተጨማሪ ምግብ ማብሰል ወዲያውኑ መብላት ስለሚችሉ የታሸገ ሰላጣ እንደ ተስማሚ ንጥረ ነገር ይቆጠራል. እና ለማብሰል ፈጣን ሌላ ምን እንደሆነ ያውቃሉ? አንድ ሰሃን ሰላጣ! ታዲያ ለምን እነዚህን ሁለት ምግቦች አቀናጅተው አንድ ቀላል ግን ገንቢ ምግብ አታዘጋጁም? (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

ከሳልሞን ጋር ማድረግ የሚችሉት ብዙ ሰላጣዎች አሉ። ለምሳሌ, ከመደበኛ ሰላጣ የበለጠ የሚሞላ ነገር በምፈልግበት ጊዜ የፓስታ ሰላጣ ከሳልሞን ጋር. ወይም የቄሳርን ሰላጣ ከጎመን እና ከሳልሞን ጋር ለማዘጋጀት ጎመን እና ፓስታ መጠቀም ይችላሉ። እና ሰላጣ ብቻ በቂ አይደለም ብለው ካሰቡ ለሳንድዊች በሁለት ቁርጥራጮች መካከል ማስቀመጥ ይችላሉ። (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

ለበለጠ መረጃ ይህን ቪዲዮ ይመልከቱ፡-

ሳልሞን ሱሺ ጎድጓዳ ሳህን

ስለ ሱሺ ስታስብ፣ ብዙ ሰዎች ስለ ትኩስ አሳ ቁርጥራጮች ያስባሉ። ይህ ስህተት አይደለም. ነገር ግን ይህ ማለት የሱሺን ጎድጓዳ ሳህን ለማዘጋጀት ትኩስ ዓሳ ወይም, በዚህ ጊዜ, ትኩስ ሳልሞን መጠቀም አለብዎት ማለት አይደለም.

የሱሺ ጎድጓዳ ሳህን የሱሺ ጥቅል ያለውን ሁሉ ይይዛል-ሩዝ ፣ ሳልሞን ፣ የባህር አረም። እንደ አቮካዶ፣ ኪያር፣ ካሮት ያሉ አትክልቶችን መጨመር በጭራሽ የተሳሳተ ምርጫ አይደለም። ከዚያ የመረጡትን ቅመሞች ይጨምሩ. እኔ ግን ምላሴን ለማጽዳት ብዙ ጊዜ በአኩሪ አተር እና በቀይ ዝንጅብል እበላዋለሁ። (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

የሳልሞን መጠቅለያዎች

በዚህ ፈጣን እድሜ ውስጥ, ትክክለኛው ምግብ ሁሉም ሰው የሚያስፈልገው ነው. እና እነዚህ የሳልሞን መጠቅለያዎች ለጥያቄዎ ተስማሚ መልስ ናቸው. ከምሽቱ በፊት እቃውን ያዘጋጁ እና በሚራቡበት ጊዜ በፍጥነት ያሽጉ. የእርስዎ ህልም ​​ምሳ ይኸውና! (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

በተጨማሪም፣ እርስዎ እና ቤተሰብዎ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲደሰቱባቸው የነዚህን የሳልሞን መጠቅለያ ንጥረ ነገሮችን በየቀኑ መለወጥ ይችላሉ። ከምወዳቸው ውህዶች ውስጥ አንዱ የታሸገ ሳልሞን ከማር ሰናፍጭ መረቅ ጋር በአንድ ጊዜ ብልጽግና እና ሙቀት ስላለው።

የሳልሞን መጠቅለያዎች ቀላል እና ጤናማ ናቸው. እነሱን እንዴት እንደሚሠሩ ለማወቅ እዚህ ጠቅ ያድርጉ! (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

የሳልሞን ስፕሪንግ ሮልስ

ከሳልሞን ጥቅልሎች ጋር ተመሳሳይ፣ እነዚህ የሳልሞን ጥቅልሎች አሉኝ ። ላንተ ላያውቁ ይችላሉ፣ ነገር ግን በቬትናም ሰዎች ብዙ ጊዜ ለምሳ ይበሏቸዋል። መደበኛ የስፕሪንግ ጥቅልሎች ሽሪምፕ ወይም የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ ይይዛሉ። ነገር ግን በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ, በምትኩ የታሸገ ሳልሞንን እጠቀማለሁ. (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

በፀደይ ጥቅል ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር መጠቅለያ ነው. ለዚህ የምግብ አሰራር ቶርቲላ በጭራሽ አይጠቀሙ! የስፕሪንግ ጥቅልሎች የሩዝ መጠቅለያ እና የሩዝ መጠቅለያ ብቻ ያስፈልጋቸዋል! በእስያ የግሮሰሪ መደብሮች ውስጥ ልታገኛቸው ትችላለህ። የበለጠ ጥርት ማድረግ ከፈለጉ ሩዝ ከመጠቅለልዎ በፊት መሙላቱን በሰላጣ ይሸፍኑ። (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

ሳልሞን ሃሽ

https://www.pinterest.com/pin/15692298691958612/

ብዙዎቻችሁ እንደ ቁርስ፣ ምሳ ወይም እራት በፖፒ ያደጉ ይመስለኛል። ነገር ግን፣ ባህላዊ ሃሽ ድንች ብቻ እና አንዳንዴም ቋሊማ ይጠቀማል። እና በሺዎች ከሚቆጠሩ ምግቦች በኋላ አሰልቺ ሊሆን እንደሚችል መቀበል አለብዎት.

ደህና፣ ነገሮችን ከታሸገ ሳልሞን ጋር ትንሽ ስለመቀላቀልስ? ቋሊማዎን ወደ ጎን ያስቀምጡ ፣ የተለመደ የተቀቀለ ድንች ያዘጋጁ። ከዚያም በመጨረሻው ደቂቃ ላይ የታሸገውን ሳልሞን ይጣሉት. በመጨረሻም የበለጠ የሚያረካ ምግብ ለማግኘት በጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ውስጥ ወደ ድስዎ ውስጥ መጨመር ይችላሉ. (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

የሳልሞን ስርጭት

በቅቤ እና በጃም ያለው ዳቦ ሁሉ ሰልችቶታል? ቁርስዎን ለማበልጸግ የተረጨው ሳልሞን ይኸውና! እና የሚያምር ቢሆንም፣ ይህንን ማሊያ ማድረግ የልጆች ጨዋታ ነው። (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

እርስዎ ማድረግ የሚጠበቅብዎት የታሸገ ሳልሞንን ከክሬም አይብ እና አንዳንድ ክሬም ለበለጠ ሸካራነት መቀላቀል ነው። ከዚያም እንደ ቀይ ሽንኩርት, ዲዊች, ፈረሰኛ, ማዮኔዝ, የሎሚ ጣዕም ወይም የሎሚ ጭማቂ የመሳሰሉ የመረጡትን ዕፅዋት ይጨምሩ.

ከዳቦው በተጨማሪ በዚህ የሳልሞን ስርጭት ለእኩለ ቀን መክሰስ ወይም ለቀላል ድግስ አንድ ሙሉ የቺዝ ሳህን እንኳን ማዘጋጀት ይችላሉ። (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

የሳልሞን ዲፕ

የሳልሞን ሾርባ ከቀዳሚው ምግብ ጋር ተመሳሳይ ነው። ነገር ግን፣ በዳቦ ላይ ከማሰራጨት ይልቅ፣ ሰዎች ብዙውን ጊዜ በምግብ አቅራቢዎች ላይ እንደ መጥመቂያ መረቅ ይጠቀማሉ። እያንዳንዱ ቤት የራሱ የሳልሞን ኩስ አዘገጃጀት አለው, ነገር ግን በመጨረሻ መሰረታዊ ንጥረ ነገሮች ሳልሞን, ክሬም አይብ, ጎምዛዛ ክሬም እና ዲዊስ ናቸው. (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

የሳልሞን ሾርባ በጣም ለስላሳ አይደለም። ስለዚህ, ድብልቅን ለክሬም ክሬም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ መቀላቀል ይችላሉ. ይሁን እንጂ ምግብዎን ከተቀላቀለ በኋላም ቢሆን በሳልሞን ኩስ ውስጥ መምታት አሁንም ቀላል ነው.

ይህንን የሳልሞን ሾርባ ለማዘጋጀት 15 ደቂቃ ብቻ ይወስዳል! አሁን ይመልከቱት! (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

ሳልሞን ይቀልጣል

ወጣት እያለሁ፣ ከትንንሽ ተድላዎቼ አንዱ የቀለጠ ሳልሞን ለቁርስ መብላት ነበር። እና ይህን የምግብ አሰራር ከእርስዎ ጋር ማካፈል እችላለሁ ብዬ አስባለሁ. ያልተለመደው ስም ቢሆንም, የሳልሞን ማቅለጫዎች ለመሥራት በጣም ቀላል ናቸው. (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

የታሸገ ሳልሞን እንደ ሽንኩርት፣ ዲዊት፣ ማዮኔዝ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ትኩስ እፅዋት ካሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ቀላቅሉባት። ከዚያም የማገልገል ጊዜ ሲደርስ ጥቂት አይብ በዳቦው ላይ ይረጩ እና አይብ እስኪቀልጥ ድረስ ይጋግሩ። ከቲማቲም ቁርጥራጭ ወይም ኪያር ጋር ጥሩ ቁርስ ይሆናል። (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

13 ዋና ምግቦች የታሸገ ሳልሞን እንደ ዋናው ንጥረ ነገር

ከላይ እንዳልኩት፣ የታሸገ ሳልሞን ከትኩስ ያነሰ ነው። ግን ይህ ማለት ዋና ዋና ምግቦችን ለማብሰል መጠቀም አይቻልም ማለት አይደለም. ከታች ባሉት ሃሳቦች ትገረማለህ! (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

የሳልሞን በርገር

የታሸገ ሳልሞንን ለማርባት የሚያስችል ተግባራዊ መንገድ ወደ ሃምበርገር ፓቲዎች ማድረግ ነው። እንደ ቀይ ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ካሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቀሉ ። ለተጨማሪ ሶዲየም አንዳንድ የፕሬዝል ፍርፋሪዎችን አይርሱ። (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

ለምርጥ በርገር ተራ ዳቦዎችን እርሳ። በምትኩ የተጠበሰ ዳቦ ወይም የእንግሊዘኛ ሙፊን ብትጠቀሙ ይሻልሃል፣ ምክንያቱም እንደ ሳልሞን ፓትስ ላሉት እርጥበታማ ፓቲ ይሻላሉ። ኬክን በ mayonnaise ፣ በአትክልት እና በተቀለጠ አይብ ይሙሉት እና ጥሩ ምሳ ወይም እራት አለዎት!

ለቤተሰብዎ አንዳንድ የሳልሞን በርገር ለማዘጋጀት ይህንን መመሪያ ይከተሉ! (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

የሳልሞን ስጋ ኳስ

የእርስዎን መደበኛ የስጋ ቦልሶች ይረሱ። እኔ እዚህ ያለኝ አሁን ወደ ባህላዊው እንድትመለስ ሊያደርግህ ይችላል። ከላይ ያሉትን የሳልሞን ፓቲዎች አስቡት, ግን ትንሽ መጠኖች እና ተጨማሪ. (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

እና ለምን ከአሳማ ሥጋ ወይም ከከብት ጥብስ ይሻላሉ እላለሁ? ይህ የሆነበት ምክንያት ሳልሞን እንደ ዋናው ንጥረ ነገር ይዘትዎ የበለጠ ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናል, ነገር ግን እርስዎን ለመሙላት አሁንም ጠንካራ ይሆናል.

እንዲሁም እነዚህን የስጋ ቦልሶች እንደ ጣዕምዎ ማጣጣም ይችላሉ. ለምሳሌ፣ እንደ ዝንጅብል እና ስሪራቻ ያሉ አንዳንድ ቅመም ያላቸው የእስያ ቅመማ ቅመሞች የበለጠ አፋቸውን እንዲሰርቁ ያደርጋቸዋል። ከፓስታ በተጨማሪ እነዚህ የስጋ ቦልሶች ከሩዝ ጋር በጣም ጥሩ ናቸው. (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

የሳልሞን ዳቦ

ልክ እንደ ሳልሞን ፓቲዎች፣ እነዚህ የሳልሞን ፓቲዎች መደበኛ ፓቲዎችን ሊረሱ ይችላሉ። እንዳልኩት ሳልሞን ከተፈጨ የበሬ ሥጋ የበለጠ ለስላሳ እና ለስላሳ ነው። ስለዚህ ይህ ስሪት አሁንም ተመሳሳይ ብልጽግና እያለው ለስላሳ እና እርጥብ ይሆናል. (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

የኩሽ ሰላጣ፣ የተፈጨ ድንች ወይም የሎሚ ክሬም መረቅ የዚህ ምግብ አጋሮች ይሆናሉ። ነገር ግን አጥንት የሌለው የታሸገ ሳልሞን መግዛትን ወይም ሁሉንም አጥንቶች ወደ ዳቦው ከመቀላቀልዎ በፊት ያስታውሱ.

የሳልሞን ዳቦን ለማዘጋጀት ዝርዝር እርምጃዎች። ለበለጠ መረጃ ይህንን ቪዲዮ ይመልከቱ፡ (የታሸገ የሳልሞን አሰራር)

ክሬም ሳልሞን ፓስታ

ለእኔ ምንም ነገር የታሸገ የሳልሞንን ሽታ ከክሬም ፓስታ የሚሰውር የለም። በትክክለኛው የማብሰያ ዘዴ፣ እንግዳዎ እርስዎ ለመስራት ጣሳውን እንደተጠቀሙ እንኳን አያውቁም። የሚቀምሱት ሳልሞን የበለፀገ፣ ለስላሳ መረቅ እና ቅቤ ነው። (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

እንደ ስፓጌቲ ፣ ሊንጊን ወይም ፌትቱኪን ያሉ ረዥም ፓስታዎች ለዚህ ምግብ ጥሩ ምርጫ ናቸው ፣ ምክንያቱም ክሬም ያለው ኩስን ይይዛሉ ። ጣዕሙን ለማመጣጠን እንደዚህ ያለ የበለፀገ ምግብ ከአንዳንድ አረንጓዴ ሰላጣ እና የበረዶ ሻይ ጋር መሄድ አለበት። (የታሸገ የሳልሞን አዘገጃጀት)

ሳልሞን ኪቼ

ከመጀመሪያው የእንቁላል ፑዲንግ ፣ ቤከን እና አይብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ኩይቹ ለዓመታት እና ለዓመታት የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም በተለያዩ ልዩነቶች ተሻሽሏል። እና በዚህ ጉዳይ ላይ ከሳልሞን ጋር የኩዊስ ስሪት አቀርብልዎታለሁ.

ለበለጠ ውጤት ሁሉንም ፈሳሽ ማፍሰስ እና ሁሉንም ቆዳዎች እና አጥንቶች አስቀድመው ማስወገድ አለብዎት. ደህና፣ ለበለጠ ካልሲየም አጥንቶችን መጣል ትችላለህ፣ ነገር ግን ሁሉም በሰሃኑ ላይ አጥንት መያዝ አይወድም።

አንዴ መሠረታዊውን የምግብ አሰራር ካወቁ በኋላ የሳልሞን ኪችን ወደ እርስዎ ፍላጎት ለማበጀት ጊዜው አሁን ነው። ለምሳሌ, ስፒናች መጨመር, አይብ ማስወገድ, ወዘተ.

ሳልሞን ፍሪታታ

ፍሪታታ የጣሊያን ባህላዊ ምግብ ሲሆን በአሁኑ ጊዜ የተረፈውን ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማጽዳት የብዙ ሰዎች ተወዳጅ ምርጫ ሆኗል. ልወቅሳቸው አልችልም። በውስጡ ምንም አይነት ንጥረ ነገር ቢያስቀምጡ ፍሪታታ ጣፋጭ ነው.

ስለዚህ በእርስዎ የታሸገ ሳልሞን ምን እንደሚደረግ ካላወቁ ፍሪታታ ያድርጓቸው። የማብሰያው ሂደት በጣም ቀላል ነው. ሳልሞን እና አስፓራጉስ እና የተከተፉ ድንች በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በእንቁላል ድብልቅ ላይ ይጨምሩ። አሁን የቀረው በደንብ እስኪበስል መጠበቅ ነው።

ከዚህ በታች ያለውን ቪዲዮ ማየት አለብዎት:

የሳልሞን ኬክ

የስጋ ኬክን ከወደዱ ይህ የሳልሞን ኬክ ለእርስዎ ነው! በፈረንሣይ-ካናዳዊ ማህበረሰብ ውስጥ ያሉ ሰዎች ለእያንዳንዱ የገና ዋዜማ እና ለአዲስ ዓመት ዋዜማ የሚሆን ባህላዊ የስጋ ኬክ የቱሪቲው የባህር ምግብ ነው ይላሉ። ስለዚህ ይህን የሳልሞን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለቤተሰብዎ ክብረ በዓላት መጠቀም ይችላሉ.

እና ይህን ኬክ ማዘጋጀት የሮኬት ሳይንስ አይደለም። የታሸጉ ሳልሞንን በድንች እና ሽንኩርት ብቻ ያፍጩ። ከዚያም ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ምድጃ ውስጥ አስቀምጣቸው. ቆዳውን እና አጥንቱን ማስወገድ ሲኖርብዎት, የፓይሱን ጣዕም ለማሻሻል ክምችቱን ያስቀምጡ.

ሳልሞን ካሴሮል

ከሳልሞን ኩዊች ወይም ኬክ ጋር ሲነጻጸር, ይህ ድስት በጣም ቀላል ነው. አንድ ክላሲክ ወጥ ሶስት ክፍሎችን ብቻ ይይዛል-የፕሮቲን ክፍል ፣ አትክልቶች እና የስታርች ማያያዣ። አንዳንድ ጊዜ ሰዎች ለበለጠ ሸካራነት ክራንች ወይም ቺዝ ጣራ ይሠራሉ።

በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ሳልሞንን ለፕሮቲን እጠቀማለሁ። ለአትክልቶች፣ በፍሪጅዎ ውስጥ ያለዎትን ማንኛውንም አትክልት ለመጠቀም ነፃነት ይሰማዎ፡ አረንጓዴ አተር፣ ብሮኮሊ ወይም አረንጓዴ ባቄላ። በዚህ ማሰሮ ውስጥ እንደ ወይን ፣ ቢራ ፣ ጂን ፣ የአትክልት ጭማቂ ወይም ውሃ ያሉ ሌሎች ፈሳሾችን ማከል ይችላሉ ።

ሳልሞን ፒዛ

የቀዘቀዘ ፒዛ በእጅ የተሰራ ፒዛን ማሸነፍ አይችልም እና የታሸገ ሳልሞን ከትኩስ ጋር ሲወዳደር በጣም ጨለመ ይመስላል። ሆኖም ግን, እነዚህን ሁለት ድሆች አንድ ላይ ስታስቀምጡ "ሳልሞን ፒዛ" የተባለ ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ, ይህም ሁሉም ሰው ለመብላት ይወዳቸዋል.

እና የቀዘቀዘ የፒዛ ቅርፊት እየተጠቀሙ ስለሆነ ይህ ምግብ ከባዶ ለመሥራት በጣም ቀላል ነው። እርስዎ ማድረግ የሚጠበቅብዎት የታሸገ ሳልሞን, ክሬም አይብ እና አትክልቶችን ከላይ ያስቀምጡ. ከዚያ ፒሳውን ለጥቂት ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ምግብዎ ይኸውና!

በዚህ ሊማር በሚችል የሳልሞን ፒዛ ከማንኛውም የሚወሰድ ፒዛ የተሻለ ይሆናል። ለበለጠ መረጃ ይህን ቪዲዮ ይመልከቱ፡-

የሳልሞን የተጠበሰ ሩዝ

የተጠበሰ ሩዝ ካየኋቸው በጣም ይቅር ከሚለው የምግብ አዘገጃጀት አንዱ ነው። ዎክ የለዎትም፣ በምትኩ ፓን ይጠቀሙ። የተረፈውን ሩዝ ማዘጋጀት ረስተዋል? አዲስ የበሰለ ሩዝ መጠቀም ምንም ችግር የለውም፣ ወደ ክፍል የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት። ምንም ቢጎድልዎት, የተጠበሰው ሩዝ አሁንም ጣፋጭ ይሆናል.

እና አሁን በታሸገ ሳልሞን የበለጠ ጣፋጭ ሊሆን ይችላል። አንዳንዶች ትኩስ ሳልሞን የተሻለ ነው ብለው ያስቡ ይሆናል, ነገር ግን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ካደባለቁ በኋላ, በታሸገ እና ትኩስ ሳልሞን መካከል ምንም ልዩነት የለም.

እንዲሁም ለእኔ, የተጠበሰ ሩዝ የተረፈውን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ለማጽዳት በጣም ጥሩ አጋጣሚ ነው. ስለዚህ ያገኙትን ማንኛውንም የቀዘቀዙ ምግቦችን በተጠበሰ ሩዝ ላይ ለመጣል ነፃነት ይሰማዎ። በመጨረሻ ፣ አሁንም እንደ ቀድሞው ጣፋጭ ነው።

ሳልሞን ቻውደር

በቀዝቃዛና ዝናባማ ቀናት የምፈልገው አንድ ጎድጓዳ ሳህን ብቻ ነው። ይህ ጥቅጥቅ ያለ ክሬም ያለው ጎድጓዳ ሳህን ወዲያውኑ ሊያሞቅዎት ይችላል። እና አመጣጡ በጣም የተደበቀ ቢሆንም ጣዕሙን ማንም ሊክደው አይችልም። ሁሉም የባህር ምግቦች በሾርባ ውስጥ ሲበስሉ, አንድ የሾርባ ማጠፊያ ብቻ ወደ ሰፊው ውቅያኖስ ይወስድዎታል.

እንደ ስካሎፕ ፣ በግ ፣ ድንች ወይም በቆሎ ያሉ ብዙ የቻውደር ዓይነቶች አሉ። እኔ እዚህ ለራሴ አንድ ለማድረግ የታሸገ ሳልሞንን ልጠቀም ነው። ያለምንም ጌጣጌጥ, ይህ ሾርባ ቀድሞውኑ በራሱ በቂ ነው. ይሁን እንጂ አሁንም ለጤናማ ምግብ ከሰላጣዎች ጋር ሊኖርዎት ይችላል.

በማንኛውም ቀዝቃዛ ቀን የሳልሞን ሾርባ ይፈልጋሉ. ለበለጠ መረጃ ይህን ቪዲዮ ይመልከቱ፡-

ሎሂኪቶ

ምንም እንኳን እንግዳ ስም ቢኖረውም, ሎሂኪቶ በጣም አስቸጋሪ አይደለም. ልክ እንደ ስካንዲኔቪያን የሳልሞን ሾርባ ስሪት ነው ነገር ግን ከሳልሞን፣ ድንች እና ክሬም ጋር።

ባህላዊ የሎሂኪቶ የምግብ አዘገጃጀቶች የዓሳ ሾርባን ይጠራሉ ፣ እና እሱን ለማዘጋጀት ከሳልሞን ጣሳዎች ውስጥ ዘይት ያለው ፈሳሽ መጠቀም ይችላሉ። ነገር ግን ጣዕሙን ካልወደዱት, በዶሮ ወይም በአትክልት ሾርባ ለመተካት ነፃነት ይሰማዎ.

በሳልሞን የተሞሉ በርበሬ

ሁሉንም ሳህኖች እና ጎድጓዳ ሳህኖች ለመቋቋም በጣም ሲደክሙ, ይህን የታሸገ በርበሬ እመክራለሁ. ለእራትዎ ሁሉንም ነገር በቺሊ ውስጥ ያስቀምጡ እና በትንሽ አይብ ይሙሉት. ምንም መሳሪያዎች አያስፈልጉም.

እና በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ብዙውን ጊዜ በሳልሞን ፣ በዳቦ ፍርፋሪ እና በብሩካሊ እጨምቃቸዋለሁ። ለተጨማሪ እርካታ አንዳንድ ጊዜ ቡናማ ሩዝ እጨምራለሁ. እነዚህን ቃሪያዎች ያለ አይብ አስቀድመው ማዘጋጀት እና ለቀጣይ ጥቅም ማቀዝቀዝ ይችላሉ.

የእርስዎ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት ምንድናቸው?

የታሸገ ሳልሞን ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ቆዳን እና አጥንትን ማስወገድዎን ያስታውሱ. እርግጥ ነው, ከፈለጉ ሊተዋቸው ይችላሉ. ነገር ግን ሁሉም ሰው እነሱን ለመመገብ ምቾት አይሰማውም. ስለዚህ ለፓርቲ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ይህንን ያስታውሱ.

ስለዚህ የትኞቹን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይወዳሉ? ከነዚህ ውጪ ሌላ ሀሳብ አሎት? አዎ ከሆነ፣ እባክዎን ከታች ባለው የአስተያየት ክፍል ውስጥ ይፃፉ። እና ይህን ጽሁፍ ከቤተሰብዎ እና ከጓደኞችዎ ጋር መጋራትን አይርሱ።

እንዲሁም ፣/ መሰካትዎን አይርሱ/ዕልባት እና የእኛን ይጎብኙ ጦማር ለበለጠ አስደሳች ግን ኦሪጅናል መረጃ። (የቮድካ እና ወይን ጭማቂ)