ስለ Raspberry Leaf የሻይ ጥቅሞች Raspberry ቅጠሎች ጥሩ የንጥረ-ምግቦች እና አንቲኦክሲደንትስ ምንጭ ናቸው። ከራስበሪ ቅጠሎች የሚዘጋጀው ሻይ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ቢ እና ሲ ይዟል። እንደ ፖታሲየም፣ ማግኒዥየም፣ ዚንክ፣ ብረት እና ፎስፎረስ ያሉ ማዕድናትን ይዟል። Raspberry Leaf ሻይ በተለይ ላልተለመዱ የሆርሞን ዑደቶች፣ ለሆድ ጉዳዮች፣ ለቆዳ ጉዳዮች፣ ለእርግዝና ጉዳዮች፣ […]
ስለ ጥቁር ሻይ እና ወይንጠጃማ ሻይ፡- ጥቁር ሻይ በተለያዩ የእስያ ቋንቋዎች ወደ ቀይ ሻይ የተተረጎመ ሻይ ከኦሎንግ፣ ቢጫ፣ ነጭ እና አረንጓዴ ሻይ የበለጠ ኦክሳይድ ያለበት የሻይ አይነት ነው። ጥቁር ሻይ ከሌሎቹ ሻይ ይልቅ በአጠቃላይ በጣዕሙ ጠንካራ ነው። አምስቱም ዓይነቶች የሚሠሩት ከቁጥቋጦው (ወይም ከትንሽ ዛፍ) ካሜሊያ sinensis ቅጠሎች ነው። ሁለት ዋና ዋና ዝርያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ - አነስተኛ ቅጠል ያላቸው የቻይናውያን ዝርያዎች […]
ስለ ብርቱካናማ ፔኮ ሻይ - ብርቱካናማ ፔዮኬ OP) ፣ “pecco” ተብሎ የተተረጎመውም ፣ በምዕራባዊው ሻይ ንግድ ውስጥ አንድ የተወሰነ የጥቁር ሻይ ዝርያ (ኦሬንጅ ፔኮ ደረጃ አሰጣጥ) ለመግለጽ የሚያገለግል ቃል ነው። ምንም እንኳን የቻይና አመጣጥ ቢኖርም ፣ እነዚህ የደረጃ አሰጣጥ ውሎች በተለምዶ ከሲሪላንካ ፣ ከህንድ እና ከቻይና ውጭ ላሉ አገሮች ለሻይ ያገለግላሉ። እነሱ በቻይንኛ ተናጋሪ አገሮች ውስጥ በአጠቃላይ አይታወቁም። የደረጃ አሰጣጥ ስርዓት […]
ስለ ሻይ እና ሴሬሲ ሻይ - ሻይ በቻይና እና በምስራቅ እስያ ተወላጅ በሆነው አረንጓዴ አረንጓዴ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ በተፈወሰ ወይም ትኩስ ቅጠሎች ላይ ትኩስ ወይም የፈላ ውሃን በማፍሰስ የተዘጋጀ ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ ነው። ከውሃ በኋላ በዓለም ላይ በሰፊው የሚበላው መጠጥ ነው። ብዙ የተለያዩ የሻይ ዓይነቶች አሉ; አንዳንዶች ፣ እንደ የቻይና አረንጓዴ እና ዳርጄሊንግ ፣ የማቀዝቀዝ ፣ ትንሽ መራራ እና የማቅለጫ ጣዕም አላቸው ፣ ሌሎች ደግሞ […]
ስለ Oolong ሻይ ጥቅሞች በቻይና ንጉሠ ነገሥት ሼን ኑንግ ሻይ በአጋጣሚ ከተገኘ በኋላ ብዙ ነገር ተለውጧል። መጀመሪያ ላይ ለሕክምና ዓላማዎች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል; ከዚያም በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ, ሻይ የሊቆች መደበኛ መጠጥ ሆኗል. (የኦኦሎንግ ሻይ ጥቅሞች) ዛሬ ግን ጥቁር ሻይ ብቻ ሳይሆን […]