ለምን እንደሆነ ባላውቅም ወተት ከብርቱካን ጭማቂ ጋር መቀላቀል እወዳለሁ። ይህ የእኔ ሥራ ነው! የብርቱካን ጭማቂ አሲድ ነው እና በፍጥነት መፈጨት ይሻላል። በሌላ በኩል ወተት ብዙ ፕሮቲን ስላለው ለመዋሃድ አስቸጋሪ እና ብዙ ጊዜ ይወስዳል። ሁለቱን ካዋሃዱ, የሚያድስ መጠጥ ያገኛሉ. […]
የመለያ Archives: ወጥ ቤት
ስለ ታማኝ ከግሉተን ነፃ ናቸው? ታማሎች ከግሉተን ነጻ መሆናቸው በመገረም መልሱ ከግሉተን ጋር በተያያዙ የጤና ጉዳዮች ላይ ሳትጨነቁ ትማሎችን በመፈተሽ መደሰት ይችላሉ። ታማሌዎች ከበቆሎ ሊጥ እስከ ሥጋ እስከ አትክልት ድረስ ወይም በሚፈልጉት ሁሉ ፣ በቆሎ ቅርፊት ተሸፍነው ፣ በእንፋሎት እና ብዙ ጊዜ ከሳልሳ ጋር የሚጣፍጡ ጣፋጭ ምግቦች ያሉት ባህላዊ ምግቦች ናቸው። አንዴ ካወቁ […]
ስለ Ratatouille Nicoise: Ratatouille/ ወደ እንደ ratatouille niçoise (ፈረንሣይ [niswaz])። የምግብ አሰራሮች እና የማብሰያ ጊዜዎች በሰፊው ይለያያሉ ፣ ግን የተለመዱ ንጥረ ነገሮች ቲማቲም ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ ኩርኩቴ (ዞቻቺኒ) ፣ ኦውበርገን (ኤግፕላንት) ፣ ካፕሲየም (ደወል በርበሬ) ፣ እና ለክልሉ የተለመዱ አንዳንድ ቅጠላማ አረንጓዴ ዕፅዋት ጥምረት ያካትታሉ። አመጣጥ ራታቱይል የሚለው ቃል የመጣው ከኦሲታን ራታቶልሃ ሲሆን ከፈረንሣይ ራቱለር እና ታቱለር ጋር ይዛመዳል፣ ገላጭ የግስ ቱለር፣ ፍችውም “መቀስቀስ” ማለት ነው። ከመጨረሻው […]
ስለ ምግብ እና ሶስ ቪድ ኮርነድ ላም - ምግብ ለአንድ አካል የአመጋገብ ድጋፍ ለመስጠት የሚውል ማንኛውም ንጥረ ነገር ነው። ምግብ ብዙውን ጊዜ ከእፅዋት ፣ ከእንስሳት ወይም ከፈንገስ ምንጭ ሲሆን እንደ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ስብ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ቫይታሚኖች ወይም ማዕድናት ያሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል። ንጥረ ነገሩ በአንድ አካል ተውጦ ኃይልን ለመስጠት ፣ ሕይወትን ለመጠበቅ ወይም ዕድገትን ለማነቃቃት በኦርጋን ሴሎች የተዋሃደ ነው። የተለያዩ የእንስሳት ዝርያዎች የእነሱን ልዩ ሜታቦሊዝም ፍላጎቶች የሚያሟሉ የተለያዩ የአመጋገብ ባህሪዎች አሏቸው ፣ ብዙውን ጊዜ ወደ […]
ስለ ጓንት እና የእቃ ማጠቢያ ጓንቶች ከ Scrub ጓንት ታሪክ ጓንቶች በጣም ጥንታዊ ይመስላሉ። በአንዳንድ የሆሜር ዘ ኦዲሴይ ትርጉሞች መሠረት ላሬትስ እሾህ እንዳይቀንስ በአትክልቱ ውስጥ ሲጓዝ ጓንት እንደለበሰ ተገል isል። (ሌሎች ትርጉሞች ግን ላተርስ ረዥም እጆቹን በእጆቹ ላይ እንዳሳረፈ አጥብቀው ይከራከራሉ።) ሄሮዶተስ በሄሮዶተስ ታሪክ (440 ዓክልበ. ግድም) ሌኦቲችስ እንዴት በ [...]
የታራጎን ምትክ - ታራጎን (አርቴሚሲያ ድራኩኑሉስ) ፣ ኢስትራጎን በመባልም ይታወቃል ፣ በሱፍ አበባ ቤተሰብ ውስጥ ለብዙ ዓመታት የዕፅዋት ዝርያ ነው። በብዙ ዩራሲያ እና በሰሜን አሜሪካ በዱር ውስጥ በሰፊው የተስፋፋ ሲሆን ለምግብ እና ለመድኃኒት ዓላማዎች ያመርታል። አንድ ንዑስ ዓይነቶች ፣ አርጤምሲያ ድራኩኑኩለስ ቫር። ሳቲቫ ፣ ቅጠሎቹን እንደ ጥሩ መዓዛ ያለው የምግብ ዕፅዋት ለማልማት ያመርታል። በአንዳንድ ሌሎች ንዑስ ዓይነቶች ውስጥ የባህርይ መዓዛው በአብዛኛው […]
የወጥ ቤት ጠንቋይ መሆን እንደ ወጥ ቤት ጀግና መሆን ነው ፣ ግን አስማታዊ ችሎታዎች እና ኃያላን። ዘመናዊ የወጥ ቤት ጠንቋዮች ከድሮው የምግብ ባለሙያዎች ብቻ አይደሉም። ዛሬ የኩሽና ጠንቋይ መሆን ማለት ሁሉንም የማብሰያ አስማት እና ማራኪዎችን ጠንቅቀዋል እና ወጥ ቤትዎን በቤትዎ ውስጥ እውነተኛ የበረከት ቦታ አድርገውታል ማለት ነው። […]
ታሪክ ስማርት የወጥ ቤት ዕቃዎች-ብዙ መሣሪያዎች ለዘመናት ሲኖሩ ፣ እራሳቸውን የቻሉ የኤሌክትሪክ ወይም የጋዝ ኃይል መገልገያዎች በሃያኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ብቅ ያለው ልዩ የአሜሪካ ፈጠራ ነው። የእነዚህ መገልገያዎች ልማት የሙሉ ጊዜ የቤት አገልጋዮች ከመጥፋቱ እና የበለጠ የመዝናኛ ጊዜን በመፈለግ ጊዜ የሚወስዱ እንቅስቃሴዎችን ለመቀነስ ካለው ፍላጎት ጋር የተቆራኘ ነው። […]